Här hittar du recept till matlagningen. Läs igenom recepten noga innan du handlar och ser på kursen. Ett klokt alternativ är att se programmet innan du handlar. Henrik gör en inledning till kursen i avsnitt 1 och avslutar den i avsnitt 4.

När du gjort dina inköp så titta på kursen igen och följ Henriks beskrivning. Varje recept är beräknat till 4 personer.

Här kan du ladda ner recepten

Vegetarisk – palsternacka: Falsk söndagsstek

Vintips Palsternacka – 4653 Lynx chardonnay 99kr

Fisk: Torsk med jordärtskockspuré

Vintips Torsk – 5283 Couvent des Jacobins 159kr

Kött: Portergryta på nytt vis

Vintips Porterstek – 2011 Côtes-du-Rhône 129kr

Fågel: Baconlindad kalkonballotine

Vintips Kalkon – 3122 Château Arnauton 148kr

Smaklig spis!